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Detalhes
O tempero FRENCH (Provençal) é uma mistura clássica de ervas que tem sido utilizadas há séculos pela culinária francesa.
Também conhecida por “Herbes de Provence” ou “Ervas da Provença”, essa deliciosa mistura leva o nome da encantadora região de Provence, França.
O povo dessa região tem abundância de ervas frescas que crescem em seus quintais, o que nos faz compreender os maravilhosos e sutis sabores que essas ervas proporcionam aos vegetais e peixes consumidos nos charmosos restaurantes da região.
A culinária francesa tradicional prima pela simplicidade e elegância para produzir pratos complexos e refinados. É famosa por utilizar uma grande variedade de ervas, tanto frescas quanto secas em seus pratos. Algumas bastante comuns, como o orégano, o alecrim e o tomilho. Outras menos conhecidas, como o estragão, cerefólio, segurelha, lavanda e sálvia.
Em geral, a comida francesa não é muito picante. A intenção é deixar o sabor dos alimentos se destacarem nos pratos de forma natural e não cobri-los com outros sabores irresistíveis. Por isso, os franceses utilizam pequenas e equilibradas quantidades de especiarias nos seus preparos.
O tempero FRENCH - Provençal da Cuesta Sabores, é uma mistura de ervas é muito versátil. Em sua composição incluímos a lavanda, um ingrediente da região de Provence, para torna-lo ainda mais autêntico.
Esse tempero rústico acrescenta um sabor a mais nos pratos de carne, guisado de coelho, cordeiro assado, carne de porco, aves, sopas e vegetais, especialmente berinjela, abobrinha e tomates.
EMBALAGENS:
Frasco Pet: 150 ml
Peso Bruto: 50 g
Peso Líquido: 30 g
Caixas: 12 unidades
Dimensões: 20 cm x 20 cm x 13 cm
Peso Bruto: 730 g
Código de Barras: 789861736 256 6
Validade: 12 meses
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