Farinha de Uva

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Farinha de Uva

A FARINHA DE UVA é um alimento funcional obtido do bagaço de uva. Rica em compostos bioativos antioxidantes e fibras, seu consumo oferece muitos benefícios à saúde, principalmente a prevenção de doenças cardiovasculares.


 


A FARINHA DE UVA é repleta de flavonóides, como as antocianidinas e antocianinas, em especial o resveratrol.  O resveratrol é uma substância encontrada nas uvas roxas que ajuda a eliminar as toxinas do organismo, auxilia nos processos de emagrecimento, na redução dos níveis de colesterol, no combate as inflamações, fatores que diminuem a probabilidade de doenças cardiovasculares e alguns tipos de câncer. Também é um aliado importante no combate ao envelhecimento precoce das células, provocado pelo estresse oxidativo. 


 


As proantocianidinas antioxidantes da FARINHA DE UVA também podem ajudar a manter as paredes arteriais flexíveis e o bom funcionamento do sistema circulatório. E com isso prevenir o aparecimento de varizes, otimizar o fluxo de sangue para o cérebro, prevenir a artrite, os problemas cardiovasculares e também aumentar a produção de colágeno.


 


As fibras presentes na FARINHA DE UVA auxiliam no controle glicêmico e colesterol, reduzindo o risco de doenças relacionadas à insulina, como a diabetes e a dislipedemia.  Juntamente com os compostos bioativos, a fibras também favorecemo emagrecimento atuando no controle da fome e promovendo saciedade.


 


INGREDIENTES: Cascas e sementes de uvas secas e moídas (Vitis vinifera)


 


MODO DE USAR: Misture 1 ou 2 colheres de sopa ao suco de frutas, leite, iogurte, vitamina ou adicione ao seu smoothie favorito. 


 


FARINHA DE UVA também pode ser incluída em diversas preparações como bolos, biscoitos, pães e panquecas. 


 


Utilize também na substituição parcial ou total da farinha de trigo.


A proporção ideal para susbstituição é de 25g de FARINHA DE UVA, para cada 100g de farinha de trigo.


 


Para potencializar seus efeitos emagrecedores de suas fibras no organismo, é recomendado ingerir bastante água.


 


ARMAZENAMENTO: Mantenha o produto sempre fechado na embalagem, longe da umidade, calor e luz solar. Evite o armazenamento perto do fogão ou janelas. Respeite a validade impressa na embalagem.

Disponível: Em estoque

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Descrição

Detalhes

Durante o processamento de frutas, cerca de 1/3 é descartado como resíduo. Esses sub-produtos, com grande potencial para serem usados como ingredientes alimentares, são desperdiçados. Com eles, uma grande quantidade de importantes nutrientes, como fibras dietéticas e bio-ativos  não são aproveitados.

 

As farinhas de frutas foram criadas para aproveitar esses valiosos nutrientes e oferecer produtos com baixa caloria, sem glúten, com sabor, cor, aroma, perfil nutricional  e ainda fornecer grandes quantidades de fibras solúveis e insolúveis.

 

Práticas, baratas e ótimas aliadas na perda de peso, as farinhas de frutas, legumes e cereais, se tornaram comuns nas dietas por proporcionarem diversos benefícios à saúde.  Além de aumentarem a absorção dos nutrientes, elas proporcionam a sensação de saciedade e atrasam o esvaziamento gástrico. Isso ajuda o organismo a ficar satisfeito com menos comida e demorar a sentir fome novamente.

 

FARINHA DE UVA  além de ser rica em fibras e não conter glúten, contem inúmeros componentes químicos, incluindo compostos fenólicos. Nos vinhos, os fenóis fornecem a cor e a estrutura, um dos ingredientes que fazem do vinho tão benéfico à saúde. Muitos desses fenóis ficam retidos no bagaço da uva. Um estudo descobriu mais de 39 importantes componentes no bagaço da uva, como antocianinas, ácidos hidroxibenzóicos e hidroxicinâmicos, catequinas, flavonóis e estilbenos.

 

A FARINHA DE UVA é repleta de fenóis que trazem muitos benefícios à saúde, que apresentam poderosas propriedades antioxidantes capazes de inibir a oxidação das lipoproteínas de baixa densidade e atuar como sequestradores de radicais livres, responsáveis por muitas doenças e pelo envelhecimento precoce.

 

Além de nutritiva, a FARINHA DE UVA é muito saborosa e pode ser usada em massas, iogurtes e saladas.

 

EMBALAGENS:

Pouch: 250 ml 

Peso Bruto: 165g

Peso Líquido: 150g

Caixas: 12 unidades

Dimensões: 18 cm x 36 cm x 22 cm

Peso Bruto: 2180g

Código de Barras: 7898931394960

 
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